دکتر اوتکر (Dr.Oetker) محبوب ترین و شناخته شده ترین شرکت بین‌المللی است که به تولید مواد اولیه پخت انواع کیک و شیرینی، کورن فلکس و پودینگ می‌پردازد. این شرکت و برند در سال 1891 در کشور آلمان تأسیس شد و اولین محصول خود، یعنی بیکینگ پودر را تولید کرد. هدف اصلی این کمپانی از همان روز اول "جلب اعتماد مردم" بوده است که تاکنون برخلاف آن عمل نکرده است، چرا که فراورده‌های این شرکت تقریباً در همه جای دنیا استفاده می‌شوند و رضایت همه را جلب کرده‌اند.
آشپزهای حرفه‌ای و همچنین عاشقان آشپزی باید محصولات دکتر اوتکر را در دسترس داشته باشند تا لذت پخت‌وپز را چند برابر کرده و غذاهایی با بالاترین حد کیفیت و خوشمزگی ممکن آماده کنند. یکی از محصولات این برند که به شما نان‌ها و شیرینی‌های نرم با بافتی پف‌کرده می‌دهد، خمیرمایه آماده دکتر اوتکر است که می‌توانید با کمک آن شیرینی‌های خوش‌طعم بسیاری را در کم‌ترین زمان ممکن آماده کنید. خمیرمایه دکتر اوتکر یکی دیگر از محصولات این برند است که در آشپزخانه‌ها یک محصول ضروری است. این محصول که نوعی خمیرمایه آماده است نیازی به حل کردن در آب ندارد و با مخلوط کردن با آرد، مناسب‌ترین گزینه برای مرحله آماده‌سازی مایع تخمیر شونده است. در ساختار این محصول گلوتن به کار نرفته است و دارای 3 بسته می‌باشد که در پشت هر بسته دستور آشپزی متفاوتی با کمک این محصول وجود دارد.
نظرات
دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط مدیریت در وب سایت منتشر خواهد شد